Biochemical development of aroma and flavor of rice
Библиографическое описание
Yonhewa Kawya De Silva. Biochemical development of aroma and flavor of rice / Yonhewa Kawya De Silva // Проблемы и перспективы развития современной медицины : сб. науч. ст. XVI Респ. науч.-практ. конф. с междунар. участием студентов и молодых ученых, г. Гомель, 22–23 мая 2024 г. : в 7 т. / Гомел. гос. мед. ун-т ; редкол. : И. О. Стома [и др.]. – Гомель : ГомГМУ, 2024. – Т. 3. – С. 227–229. Scientific supervisor: Associate Professor A. Litvinchuk