Сравнительный анализ содержания углеводов в хлебе из различных видов муки

dc.contributor.author	Артемьева, Л. И.
dc.contributor.author	Фомченко, Д. К.
dc.date.accessioned	2025-09-25T08:43:29Z
dc.date.available	2025-09-25T08:43:29Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.citation	Артемьева, Л. И. Сравнительный анализ содержания углеводов в хлебе из различных видов муки / Л. И. Артемьева, Д. К. Фомченко // Проблемы и перспективы развития современной медицины : сб. науч. ст. XVII Респ. науч.-практ. конф. с междунар. участием студентов и молодых ученых, г. Гомель, 22–23 апр. 2025 г. / Гомел. гос. мед. ун-т ; редкол.: И. О. Стома [и др.]. – Гомель : ГомГМУ, 2025. – С. 585–587. Научный руководитель: преподаватель А. А Шихалова	ru_RU
dc.identifier.uri	http://elib.gsmu.by/handle/GomSMU/17769
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	ГомГМУ	ru_RU
dc.subject	углеводы	ru_RU
dc.subject	хлебобулочные изделия	ru_RU
dc.title	Сравнительный анализ содержания углеводов в хлебе из различных видов муки	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU